2019-05-20T09:01:40+02:00

Brûle-graisse, détoxifiant, désaltérant,… Les vertus du goût amer

Brûle-graisse, détoxifiant, désaltérant,… Les vertus du goût amer Par Tiphaine Paonessa Selon l’Ayurvéda, le goût des aliments que nous absorbons est très important. Chaque saveur joue un rôle vital dans notre physiologie et notre bien- être : lorsque les 6 goûts sont utilisés de manière adéquate nous vivons en équilibre et [...]

2019-04-30T09:16:19+02:00

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Appétit d'ogre ou de moineau : Quelle influence sur la santé ? Par Tiphaine Paonessa Selon l'Ayurvéda, la première fonction d'Agni (le mot Agni en sanskrit revêt différentes significations mais par commodité nous le traduirons ici par "feu digestif") est la digestion, l'absorption, l'assimilation et la transformation de ce que nous [...]

2019-02-23T22:20:19+02:00

Pourquoi nous sommes plus forts en hiver qu’en été : l’influence du soleil et de la lune sur la santé

Pourquoi nous sommes plus forts en hiver qu’en été : l’influence du soleil et de la lune sur la santé Par Tiphaine Paonessa L’être humain : un microcosme dans le macrocosme Les lois de la nature constituent le fondement de l’Ayurvéda. Selon cette science plusieurs fois millénaire, l’individu est une réplique [...]

2019-02-11T12:52:00+02:00

Pâte à tartiner végane en 5 minutes et 3 ingrédients

Par Tiphaine Paonessa Pâte à tartiner végane en 5 minutes et 3 ingrédients Je partage avec vous cette recette rapide de pâte à tartiner au chocolat et purée de noisettes. Je l’ai réalisée pour mon fils de 6 ans qui est très sensible aux aliments gras et sucrés qui provoquent chez [...]